JAKARTA, iNews.id - Siapa yang tidak kenal dengan menu ayam bakar yang hits di kalangan pencinta kuliner. Ayam Bakar Wong Solo memiliki rasa legit pada ayamnya.
Daging empuk, dan bumbunya sangat terasa. Sesuai namanya Wong Solo. Ayam bakar terpopuler ini merupakan khas Solo.
Ayam Bakar Wong Solo cocok disantap kapan saja. Apalagi untuk sajian menu spesial saat berbuka puasa.
Dengan bahan dan rempah spesial, Anda bisa dengan mudah membuat ayam bakar Wong Solo di rumah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @idemakanmalam, Jumat (8/5/2020).
Bahan:
1 ekor ayam kampung potong sesuai selera
1 jeruk nipis
Bahan dihaluskan:
10 bawang merah
8 bawang putih
1 cm kunyit
4 kemiri sangrai
1 sdm ketumbar
1 jempol jahe