JAKARTA, iNews.id - Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini memiliki banyak manfaat kesehatan. Sudah menjadi hal umum jika tempe mengandung banyak nutrisi.
Karena memiliki banyak nutrisi, tidak heran jika tempe memiliki banyak penggemar. Biasanya, tempe paling enak dimasak dengan bumbu goreng.
Selain dimasak menjadi tempe goreng, Anda juga bisa berkreasi membuat tempe goreng bumbu asam manis. Rasanya lezat dan menggugah selera.
Sebelum memasak tempe, ada baiknya Anda mengetahui beberapa nutrisi yang terdapat di dalam tempe. Anda akan mendapatkan protein tinggi, dan rendah kandungan lemak.
Bukan itu saja, tempe juga mengandung kalsium, fosfor, thiamin, vitamin B12, serta retinol yang jumlahnya jauh lebih tinggi ketimbang daging sapi.