Sambal Bu Rudy ini juga tersedia varian rasa seperti sambal bawang. Seperti halnya oleh-oleh lainnya, Sambal Bu Rudy banyak ditemui di pusat atau sentra oleh-oleh Surabaya. Selain itu, oleh-oleh ini juga awet dan harganya terjangkau.
5. Kue Bikang Peneleh
Oleh-oleh khas Surabaya berikutnya yaitu Kue Bikang Peneleh. Ini merupakan sejenis jajanan khas Surabaya yang terbuat dari gula, santan dan tepung beras. Terbuat dari gula dan santan, membuat Kue Bikang dari Peneleh ini mempunyai rasa yang manis dan legit. Jika Anda tertarik membawanya pulang sebagai oleh-oleh, Anda dapat membelinya di kawasan Peneleh, Genteng, Surabaya.
6. Bandeng Asap
Terakhir adalah Bandeng Asap. Makanan khas satu ini menjadi kuliner asli Surabaya yang populer. Sesuai namanya, Bandeng Asap merupakan olahan dari ikan bandeng segar yang dimatangkan dengan cara pengasapan.
Cara memasaknya ini membuat bandeng memiliki cita rasa yang khas. Hidangan Bandeng Asap paling enak jika disajikan dengan sambal petis. Olahan bandeng ini juga bisa tahan beberapa hari tanpa disimpan dalam lemari es, sehingga cocok dijadikan oleh-oleh.