Koki tampan bertato ini pun mengingatkan, kelolosan para peserta ditentukan oleh usaha sendiri, bukan akal-akalan juri apalagi tim produksi.
"Kalian lihat perjuangan mereka bertiga? Good, so nothing in here is settingan," ujar Chef Juna.
Adapun untuk dapat melanjutkan partisipasinya sekaligus mengejar cita-cita untuk menjadi The Next MasterChef Indonesia, para peserta yang masih mengenakan apron abu-abu harus berjuang untuk melewati tiga tahap bootcamp stage.
Pada tahap pertama, juri memberikan tantangan untuk memotong ikan salmon dengan cara fillet skin-on dan harus bersih, no meat on the bones.