4. Gulab Chikki
Chikki merupakan permen tradisional asal India Utara. Makanan ringan yang populer ini biasa dinikmati selama musim dingin. Dibuat dengan jaggery / gula, almond atau kacang, chikki secara tradisional disajikan di festival Lohri. Di wilayah UP dan Bihar, chikki dikenal sebagai Layiya Patti. Chikki hadir dengan beragam variasi, dari chikki jaggery kacang yang paling umum hingga chikki kelapa dan chikki almond.
5. Aloo aur Gulab ka Halwa
Ya, kentang juga bisa digunakan untuk membuat makanan penutup. Cobalah hidangan penutup yang lezat ini untuk hidangan Idul Adha yang belum pernah ada sebelumnya.
Makanan penutup bercitarasa mawar yang luar biasa ini akan memberikan sensasi baru pada perayaan Idul Adha Anda. Jadi, bersiaplah untuk Idul Adha dan rayakan dengan camilan yang memanjakan ini!
Halwa lezat ini disiapkan dengan kentang, Gulkand, Gulab (mawar) dan Khoya, dibumbui dengan bubuk kapulaga hijau dan ditaburi air mawar yang dihiasi dengan kelopak mawar kering dan kacang yang dipotong.
Bagaimana, tertarik mencicipi hidangan bunga mawar ini?