JAKARTA, iNews.id - Resepasinan buah merupakan salah satu hidangan yang mudah dibuat kapan saja. Makanan berkuah yang memiliki rasa segar ini digemari banyak orang.
Sesuai dengan namanya, asinan buah terbuat dari berbagai macam buah yang dipotong-potong. Kemudian, diolah dengan cara pengacaran. Rasanya pedas, asin, dan asam, siapa saja akan ketagihan mencicipi.
Biasanya, asinan buah dibuat dari beberapa buah, seperti mangga, kedondong, bengkoang, jambu, dan lainnya sesuai selera.
Kali ini, jika penasaran ingin mencicipi asinan buah segar, Anda bisa membuat di rumah dengan resep pilihan. Berikut ulasan resep asinan buah, dirangkum melalui berbagai Instagram pada Sabtu (12/3/2022).
1. Resep Asinan Buah Betawi
Bahan:
10 cabai keriting
3 cabai merah besar
3 cabai rawit orange
1 sdt terasi
2 jeruk nipis / 2 sdm cuka
Garam (sesuai selera)
Gula (sesuai selera)
800 ml air