JAKARTA, iNews.id - Resep ayam woku kemangi bisa menjadi salah satu menu alternatif yang dapat dimasak kapan saja. Hidangan khas Manado ini cocok disajikan sebagai menu sehari-hari.
Ayam woku berasal dari Manado. Hidangan ini identik bercita rasa pedas dan memiliki aroma rempah dan kemangi yang khas. Adapun bumbu wajib dalam menu masakan ayam woku adalah rempah, seperti kemangi, daun jeruk, daun kunyit, dan daun bawang.
Bumbu yang digunakan berupa bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, jahe, dan lainnya. Memasak ayam woku tidak menggunakan santan, melainkan rempah-rempah yang berlimpah.
Penasaran ingin mencicipi? Berikut ulasan resep ayam woku kemangi yang enak dan menggugah selera. Dirangkum melalui berbagai Instagram pada Sabtu (2/4/2022).