JAKARTA, iNews.id - Takjil merupakan makanan atau minuman ringan yang dimakan sebelum berlanjut ke menu hidangan utama saat berbuka puasa. Ada beraneka ragam hidangan takjil seperti kolak, sup buah, kurma, dan lainnya.
Untuk takjil dan menu buka puasa hari ini, tidak perlu pusing dan bingung cari makanan yang lezat. Ikuti resep mudah dan enak dari juara MasterChef Indonesia season 5 Stefani Horison.
Chef Stefani Horison kali ini berbagi resep ayam bakar ketumbar dan es kopi cendol. Supaya tidak bosan dengan menu yang itu-itu saja langsung cek resep di bawah untuk hidangan lezat langsung dari chef profesional!
Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam bakar ketumbar ala Chef Stefani Horison:
3 buah paha ayam
Kecap manis secukupnya
6 cabai merah besar
8 Bawang merah
6 siung bawang putih
4 butir kemiri
2 cm jahe
1 sdm ketumbar
1/2 sdt terasi