Resep Bumbu Sosis Bakar Untuk Memeriahkan Tahun Baru 2024

JAKARTA, iNews.id - Resep bumbu sosis bakar berikut ini dapat jadi kreasi makanan yang patut untuk dimasak di rumah. Untuk mendapatkan rasa gurih dan lezat, kamu dapat menambahkan pedas, manis, ataupun mayonaise. 

Sosis menjadi salah satu bahan makanan yang cukup populer untuk disajikan dengan cara dibakar. Menu ini juga dapat dijadikan sebagai makanan untuk memeriahkan tahun baru 2024. 

Berikut resep bumbu sosis bakar yang berhasil iNews.id rangkum dari berbagai sumber, Senin (25/12/2023). 

Resep Bumbu Sosis Bakar 

Bahan-bahan Sosis Bakar: 

1 siung bawang bombay 

3 siung bawang putih 

Saus tomat & saus cabai secukupnya

Kecap manis secukupnya 

1/2 sdt garam 

1/2 sachet lada bubuk 

1/2 gelas air 

2 sdm minyak goreng 

2 sdm margarin

Cara Membuat Sosis Bakar: 

1. Pertama-tama, iris 1 siung bawang bombay dan haluskan 3 siung bawang putih
2.  Lalu, tumis bawang bombay hingga layu
3. Masukkan bawang putih yang telah dihaluskan
4. Masukkan 1/2 sachet lada bubuk
5. Tumis hingga harum
6. Masukkan saus tomat, saus cabai, dan kecap secukupnya. Aduk sebentar
7. Tambahkan 1/2 gelar air 
8. Tambahkan juga 1/2 sdt garam
9. Tunggu hingga mendidih
10. Untuk membakar sosisnya, potong sosis menjadi bersirip atau sesuai selera
11. Campur semua bahan bumbu dan oleskan ke sosis
12. Panaskan teflon dan oleskan dengan mentega
13. Bakar sosis di atas teflon sekitar 5 menit
14. Sosis siap untuk disajikan

Itulah resep bumbu sosis bakar. Selamat mencoba!