Resep Hotteok Kacang Mede ala Chef Steby, Camilan Khas Korea

Siska Permata Sari
Resep hotteok kacang mede patut dicoba bila Anda menginginkan camilan-camilan Korea. (Foto: YouTube)

Cara membuat:

1. Pertama, campurkan bahan-bahan tadi dan adon selama 15 menit. 

2. Jika sudah jadi adonan, angkat dengan tangan dan uleni sampai mengembang serta lembut. Kurang lebih selama 5 menit.

3. Istirahatkan adonan selama 1 jam.

4. Jika sudah satu jam, letakkan di atas wadah dan pipihkan. 

5. Tuang 50 ml minyak ke atas adonan. Lalu blender 80 gr kacang mede.

6. Masukkan brown sugar ke kacang mede. Campurkan.

7. Siapkan pan. Tuang 2 sdm minyak. 

8. Pilin adonan yang tadi sudah jadi, lalu ambil sedikit dan pipihkan bentuk bulat. Masukkan kacang mede dan brown sugar yang sudah dicampurkan. Tutup adonan dengan menempelkannya.

9. Setelah itu, masak di atas pan hingga matang, lalu tekan. Ulangi sampai adonan habis.

10. Jika sudah, sajikan. Selamat mencoba!

Editor : Dani M Dahwilani
Artikel Terkait
Kuliner
8 bulan lalu

Resep Bakso Gepeng ala Chef Martin Praja, Menu Sederhana Hangatkan Tubuh

Kuliner
9 bulan lalu

4 Resep Makanan Takjil Praktis Tanpa Banyak Minyak, Nomor 2 Enak Dimakan dengan Lontong

Kuliner
11 bulan lalu

Gara-Gara Untung Ada Rudy Semua Bisa Makan Enak dengan Resep Praktis dan Mudah!

Kuliner
1 tahun lalu

Viral Jajanan Misoa di Blok M Antre Panjang, Ternyata Begini Cara Buatnya

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal