JAKARTA, iNews.id - Resep jamur tiram sangat mudah dibuat untuk menu masakan sehari-hari. Selain enak, jamur tiram memang dikenal memiliki nilai gizi yang tinggi.
Ya, dengan jamur tiram, Anda bisa memodifikasi masakan enak dan lezat. Anda bisa membuat jamur tiram tumis, atau dipadukan dengan bahan utama lain.
Sebelum memasak jamur tiram, ada baiknya Anda mengenal manfaat dan kandungan nutrisinya. Jamur tiram memiliki serat, vitamin, mineral, dan nutrisi penting lainnya. Jamur tiram juga rendah karbohidrat, dan bisa menjadi pilihan menu sehari-hari.
Dalam satu cangkir jamur tiram yang sudah diiris (86 gram) memberikan 28 kalori, 2,9 gram protein, 5,2 gram karbohidrat, dan 0,3 gram lemak. Jamur tiram juga memiliki khasiat untuk kesehatan. Salah satunya dapat menurunkan berat badan, meningkatkan kekebalan tubuh, mengontrol kadar gula darah, dan masih banyak lagi.
Kali ini, jika Anda ingin menjajal memasak jamur tiram, ada beberapa resep yang bisa dipilih. Penasaran apa saja resep jamur tiram yang bisa diolah di rumah dan mudah dibuat? Berikut ulasannya dirangkum pada Rabu (30/11/2022).