5. Resep kue semprit pandan
Bahan:
250 gram tepung terigu
150 gram gula halus
100 gram margarin
1 butir kuning telur
1 sachet santan
Secukupnya pasta pandan
Chocochip untuk toping
Cara membuat:
1. Pertama, kocok margarin, gula halus, dan pasta pandan. Jika sudah tercampur rata, masukkan kuning telur, kocok sampai tercampur rata.
2. Setelah itu, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit beserta santan sampai adonan terasa pas.
3. Cetak di atas loyang. Lalu panggang dengan oven selama 20-25 menit atau hingga matang.
4. Jika sudah, angkat dan sajikan atau simpan di dalam toples.