3. Resep Spicy Korean Chicken Wings
Bahan:
1/4 kilogram sayap ayam
Garam secukupnya
Lada hitam secukupnya
Tepung maizena secukupnya
2 siung bawang putih
2 sendok makan saus gojuchang
2 sendok makan madu
1 sendok makan kecap asin
Garam secukupnya
Air secukupnya
Biji wijen secukupnya
Cara Membuat:
1. Bersihkan sayap ayam, marinasi dengan garam, lada hitam dan tepung maizena. Diamkan selama 30 menit.
2. Panaskan minyak banyak, goreng sayap ayam hingga krispi matang angkat dan sisihkan.
3. Panaskan wajan tumis bawang putih sampai wangi masukkan saus gojuchang, madu, kecap asin, garam dan air secukupnya, masak sampai saus mengental baru masukkan sayap ayam goreng tadi, aduk rata.
4. Taburi biji wijen dan sajikan selagi panas. Selamat mencoba.
4. Resep Egg Dumpling
Bahan:
3 butir telur
1/2 papan bihun/bihun jagung
1 sendok makan kecap asin
1/2 sendok makan kaldu jamur
Sedikit lada bubuk
2 batang daun bawang, iris halus
Cara membuat:
1. Rebus bihun, lalu tiriskan dan gunting-gunting, kemudian taruh di mangkuk dan sisihkan.
2. Setelah itu beri kecap asin, kaldu jamur, lada bubuk, daun bawang dan 3 butir telur, aduk sampai rata.
3. Kemudian panaskan teflon, olesi dengan minyak tipis-tipis, lalu cetak per-sendok dan lipat jadi dua bagian.
4. Setelah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
5. Resep Puding Tiramisu
Bahan:
450 mili liter susu cair
1 sendok makan penuh tepung maizena, dilarutkan dilarutkan sedikit air
100 mililiter susu kental manis, bisa ditambahkan sesuai selera
1 sendok makan mentega
Kopi instan original
Biskuit regal
Susu bubuk cokelat
Cokelat blok
Cara membuat:
1. Campur susu cair, susu kental manis, kopi, dan mentega sampai tercampur rata, lalu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan, aduk-aduk sampai mengental dan meletup letup, angkat.
2. Biarkan uap hilang. Lalu masukkan adonan puding ke dalam jar, bergantian dengan biskuit regal dan susu bubuk coklat, lakukan sampai bahan habis.
3. Lalu berikan cokelat blok serut di atas puding tiramisu.
4. Bila sudah dingin, masukkan ke dalam lemari es, karena lebih enak dinikmati saat dingin. Selamat mencoba.