Cara membuat:
1. Siapkan wadah bersih lalu campurkan semua buah-buahan, jelly dan nata de coco diaduk perlahan. Lalu campurkan yoghurt, susu kental manis dan mayonaise di wadah terpisah. Aduk rata dan jangan lupa koreksi rasa.
2. Bisa menambahkan perasan jeruk lemon jika yoghurt-nya kurang asam. Jika kurang manis bisa ditambahkan susu kental manis. Lalu buat garnish dari potongan anggur dan stroberi.
3. Selanjutnya susun di wadah, mulai paling bawah, ada buah kemudian dressing, keju parut, lakukan secara berulang sampai buah habis. Lalu granish di lapisan paling atas. Sajikan salad buah selagi dingin.
Itulah resep salad buah sederhana bisa menjadi inspirasi di rumah dan menjadi ide jualan. Selamat mencoba!