Bahan:
15 - 16 cabai rawit merah (sesuai selera pedas masing-masing)
Bawang putih 3 siung
Garam 1 sdt
Penyedap rasa 1/3 sdt
Cara Membuat:
1. Siapkan garam, penyedap rasa, biji, dan bawang pada ulekan, kemudian giling kasar. Kalau tidak mau dengan ulegan juga bisa menggunakan blender, tapi jangan digiling sampai halus.
2. Tuang sambal dengan minyak panas. Resep sambal geprek bawang siap disajikan.