JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resepshabu-shabu sederhana yang bisa disantap bersama anggota keluarga. Bagi penggemar makanan khas Jepang, tentu sudah tidak asing lagi dengan hidangan yang satu ini.
Shabu-shabu adalah makanan Jepang jenis Nabemono. Di dalamnya terdapat irisan tipis daging sapi yang dicelup ke dalam panci khusus berisi air panas di atas meja makan. Air tersebut menjadi kuah yang bisa disajikan dengan daging atau isian shabu-shabu.
Rasanya gurih dan lezat. Anda juga bisa berkreasi menambahkan rasa di dalam kuah shabu-shabu, seperti pedas, gurih, asam, hingga asem. Bisa disesuaikan selera.
Biasanya, untuk mencicipi shabu-shabu, Anda harus ke berbagai restoran Jepang. Namun, kali ini Anda bisa membuat sendiri di rumah dengan resep pilihan.
Selain mudah dibuat, shabu-shabu juga memiliki keunikan cita rasa kuah yang segar. Penasaran ingin membuat shabu-shabu sederhana ala rumahan?