JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep udang telur asin yang bisa dimasak untuk menu sehari-hari. Menu ini memang sangat menggugah selera. Cocok dimasak jika Anda sedang bosan membuat udang balado.
Menu ini dimasak dengan telur asin, dan biasanya dicampur dengan susu agar semakin nikmat. Sebelum memasak dengan telur asin. Udang terlebih dahulu dibersihkan, dan dimasak dengan tepung berbumbu.
Untuk menikmati udang telur asin, Anda bisa menyantap dengan nasi putih panas. Lebih lezat lagi jika Anda menambahkan saus sambal dan mayones. Rasanya bikin ketagihan.
Tertarik membuat udang telur asin? Berikut ulasan resep udang telur asin dirangkum dari berbagai Instagram pada Kamis (26/11/2020).
Resep Udang Telur Asin Pedas
Bahan Udang Goreng:
10 ekor udang, iris punggung
1 sdm putih telur
2 sdm tepung maizena (atau tepung goreng bumbu)
Bumbu : garam dan lada secukupnya