JAKARTA, iNews.id - Anda pasti sering mendengar, bahkan pernah membuat kopi dalgona yang hits selama pandemi virus corona (Covid-19). Jika Anda bosan atau tidak bisa mengonsumsi kopi, cobalah menggantinya dengan yoghurt dan bubuk minuman lain seperti matcha atau cokelat.
Yoghurt mengandung protein, kalsium, karbohidrat, vitamin B (B1, B2, niasin, asam folat), serta mineral seperti kalsium, fosfor, dan magnesium. Berkat kandungannya tersebut, yoghurt juga mempunyai manfaat kesehatan.
Manfaat-manfaat tersebut di antaranya membantu gangguan pencernaan, mencegah osteoporosis, menunda lapar, hingga memperkuat sistem kekebalan tubuh yang penting selama masa pandemi Covid-19 ini.
Belum lagi kekayaan rasa yang diberikan dari matcha atau cokelat yang dipadukan dengan yoghurt. Berikut bahan-bahan dan cara pembuatannya, seperti dirangkum dari Sour Sally Group di RCTI+, Minggu (7/6/2020).
Bahan-bahan:
- 3 1/2 sdm coconut powder
- 1 sdm matcha/cocoa/red velvet powder
- 1/4 gelas susu dingin
- 3 sdm yoghurt
- 1/2 gelas susu segar
- Es batu secukupnya
Cara pembuatan:
1. Langkah pertama, masukkan 3 1/2 sendok makan coconut powder ke dalam sebuah wadah.