JAKARTA, iNews.id - Sarapan roti menggunakan selai kacang menjadi perpaduan yang tepat. Selain lezat, selai kacang memiliki banyak manfaat kesehatan.
Selai kacang dapat mencegah penyakit batu empedu hingga menurunkan diabetes. Jadi, tidak akan sia-sia jika Anda menyantap makanan dengan selai kacang.
Lantas, apa saja manfaat selai kacang? Berikut ulasannya dikutip melalui NDTV, Jumat (19/6/2020).
Cegah penyakit batu empedu
Penelitian telah menunjukkan mengonsumsi selai kacang dalam jumlah sedang sebenarnya dapat mengurangi risiko batu empedu sebesar 25%. Ini karena sebagian besar batu empedu adalah batu kolesterol, yang terkait dengan kolesterol 'jahat' tingkat tinggi. Kacang memiliki kemampuan menurunkan LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kolesterol 'baik' yaitu HDL, sehingga mengurangi kemungkinan mengembangkan batu empedu.
Menurunkan risiko diabetes
Kacang tanah dan selai kacang telah terbukti secara positif memengaruhi kontrol gula darah dan membantu mengurangi risiko diabetes. Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Journal of American Medical Association, makan sekitar 2 sendok makan selai kacang setidaknya 5 hari seminggu, dapat mengurangi risiko terkena diabetes hingga hampir 30%, khususnya diabetes tipe 2.