JAKARTA, iNews.id - Bawang bombai merupakan salah satu bumbu dapur yang bisa menjadikan makanan terasa lezat. Hanya saja, bagi sebagian orang, bawang bombai memiliki bau yang tidak sedap.
Ini membuat mereka enggan memakannya. Jika Anda salah satunya, Anda harus tahu rahasia apa yang diberikan bawang untuk tubuh.
Bawang bombai yang rendah kalori memiliki berbagai nutrisi seperti vitamin C, vitamin B, folat, zat besi, dan kalium. Penelitian telah menunjukkan bahwa allicin pada bawang memiliki kemampuan untuk melawan kanker dan diabetes, mengurangi kekakuan pembuluh darah dan menurunkan tingkat tekanan darah.
Sedangkan bawang mentah memiliki kadar senyawa sulfur organik yang lebih tinggi yang membantu metabolisme makanan, mengurangi peradangan dan melawan stres oksidatif.
Nah, di bawah ini adalah beberapa alasan mengapa wanita harus mengonsumsi lebih banyak bawang dalam makanan mereka. Dilansir dari Healthside, simak yuk.