3. Saus
Kuotie biasanya dihidangkan dengan saus sambal, sedangkan gyoza dilengkapi saus shoyu alias kedelai asin atau lebih dikenal dengan nama Tare.
4. Santapan
Berbeda dengan kuotie di China, gyoza di Jepang biasanya disantap layaknya lauk dan dimakan bersama nasi putih atau mie ramen.
Itulah perbedaan antara koutie dan gyoza dua makanan sama-sama lezat.