Cara Membuat :
1. Campur semua bahan yang di atas kecuali air. Uleni adonan jika masih belum rata.
2. Masukkan air, lalu ulenin sampai bisa dibentuk.
Isian :
Kentang, potong dadu kecil
Wortel
Daging sapi, cincang
Daun bawang
Lada
Garam
Sedikit saus tiram
Bumbu Halus :
Bawang merah
Bawang putih
Cara Membuat :
1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging sapi aduk hingga berubah warna.
2. Tambahkan kentang, wortel, lalu masukkan air secukupnya. Masukkan garam, lada, saus tiram. Masak sampai airnya menyusut. Kemudian tambahkan daun bawang.
3. Isian siap digunakan.
Penyelesaian :
1. Ambil adonan kulit lalu gilas sampai tipis berbentuk bulat.
2. Kemudian beri isian. Lakukan hingga habis lalu goreng dengan minyak panas sampai matang.