Suka Makan Jengkol Bisa Bikin Gangguan Ginjal? Ini Penjelasan Dokter 

Chindy Aprilia Pratiwi
Mengonsumsi jengkol (Foto: Instagram @sukmawati)

Jika saluran kemih sudah tertutup inilah yang kemudian membuat jadi sampah dan juga racun itu tidak bisa dibuang dalam tubuh. Kemudian, mengendap di ginjal, dan membuat kerusakan pada ginjal.

“Tapi nggak semata-mata nih kalau konsumsi jengkol langsung terjadi kayak gini, semua itu ada beberapa faktor, jumlahnya, frekuensinya, berapa lama mengonsumsi jengkol, dan juga daya tahan tubuh,” ujar dr Nadia.

Untuk itu, dia pun membagikan tips kepada masyarakat, khususnya yang mengonsumsi jengkol agar tidak terjadi masalah seperti itu.

“Ada beberapa tips, yang pertama jengkol itu jangan dimakan mentah, sebaiknya dimasak dulu supaya kandungan asam jengkolnya itu berkurang, yang kedua juga jangan makan jengkol dalam keadaan perut kosong, dan yang ketiga konsumsi hanya dalam porsi kecil,” tutur dr Nadia.

Kesimpulannya, jengkol bisa menimbulkan masalah ginjal atau gangguan kesehatan lainnya. Untuk itu, jangan konsumsi jengkol secara berlebihan, konsumsilah jengkol secukupnya dengan durasi tidak sering, dan kondisi dimasak terlebih dahulu, agar tubuh tetap sehat serta terhindar dari penyakit yang merugikan.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
6 hari lalu

Restoran Ini Hadirkan Pengalaman Kuliner Full of Wastra Nusantara hingga Pengasapan Homemade!

10 hari lalu

Mengenal Serial My Chef in Crime di VISION+, Perpaduan Kuliner, Investigasi, Misteri hingga Romance

22 hari lalu

Tak Hanya Pizza, Chef Juna Sebut Keju Kini Jadi Andalan Kuliner Nusantara

1 bulan lalu

Ada Festival Bakso di GBK, dari yang Legendaris hingga Viral Kumpul Semua!

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal