JAKARTA, iNews.id - Galeri MasterChef Indonesia season 7 kedatangan tamu istimewa, yaitu Chef Vindex Tengker. Chef ternama ini memberikan tantangan duplicate dish Baked Barramundi kepada peserta top 3 MasterChef Indonesia.
Pada tantangan pertama, ketiga kontestan yakni Audrey, Nindy dan Jerry ditantang untuk membuat duplicate dish dari Chef Vindex Tengker.
Pada kesempatan ini Chef Vindex mengolah ikan baramundi dengan rissoto. Ketiga kontestan diperbolehkan untuk melihat dan bertanya selama proses pembuatan hidangan. Tingkat kematangan ikan yang pas dan teknik mengolah rissoto yang benar akan menentukan keberhasilan kontestan dalam membuat hidangan.