JAKARTA, iNews.id - Siapa yang tidak kenal makanan khas Sumatera Barat yang satu ini. Nama rendang sudah terkenal hingga mancanegara.
Bagi kita yang tinggal di Indonesia, mungkin Anda sudah biasa membeli dan menyantap rendang. Ini karena rendang memang makanan asli Nusantara. Makanya, Anda dapat menemukannya dengan mudah.
Akan tetapi, bagaimana kalau rendang ternyata tidak hanya ditemukan di Indonesia saja? Nyatanya, rendang sudah jalan-jalan ke berbagai belahan dunia, termasuk Eropa.
Ya, Junifia Asmara ternyata sudah menjadi pengusaha foodtruck di Prancis dalam kurun waktu yang cukup lama. Dia menjual berbagai macam masakan khas Indonesia, termasuk rendang.
Dia mengaku, ada sedikit perbedaan antara citarasa yang dihasilkan antara bumbu di Indonesia dan di Prancis. Terutama untuk citarasa pedasnya. Jadi, rempah-rempah di Indonesia belum tentu ada di Prancis.
"Sebenarnya ada bahan, cuma kalau kaya bumbu pedas gitu banyak juga sih di sini, cuma rasanya jadi beda," ujar Junifia seperti dikutip akun YouTube.