JAKARTA, iNews.id - Ada banyak metode memasak yang bisa diterapkan saat mengolah daging. Baik itu daging sapi, ayam, hingga kambing, memiliki cara tersendiri untuk diolah.
Anda bisa membuat menu gulai, goreng, hingga panggang. Bisa disesuaikan selera. Kali ini, Anda bisa memilih metode masakan dengan cara grill.
Biasanya, memanggang daging dilakukan banyak orang jika sedang ada acara keluarga atau berkumpul bersama. Metode grill biasanya disebut barbeque.
Ada teknik tersendiri jika Anda ingin menggunakan metode grill saat barbeque. Tujuannya agar daging yang dipanggang empuk, enak, dan bumbu meresap.
Seperti apa teknik yang tepat saat memanggang daging? Berikut ulasannya dirangkum melalui Goodhousekeeping dan Startcooking, Selasa (4/1/2022).