Tumis Labu Siam Sosis
Bahan:
1 labu siam, potong-potong panjang
1 wortel, potong-potong panjang
1 telur ayam
3 sosis, potong-potong
2 bawang merah
2 bawang putih
1sdt saus tiram
Garam + kaldu bubuk jamur secukupnya
Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi kecoklatan. Masukkan sosis aduk-aduk rata.
2. Masukkan telur aduk-aduk rata. Masukkan labu siam dan wortel.
3. Beri sedikit air + saus tiram + garam + kaldu bubuk jamur.
4. Tunggu sampai sayur empuk dan bumbu meresap.