Tumis Labu Siam Bakso Udang
Bahan:
1 labu siam / jipang ukuran besar, iris tipis memanjang
Tahu putih potong dadu, goreng 1/2 matang
Bakso udang secukupnya
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Cabai merah keriting sesuai selera
300 ml air
Kecap manis
Garam, gula pasir, lada, dan kaldu jamur
Cara Membuat:
1. Tumis bawang dan cabai. Masukkan tahu putih dan labu siam.
2. Tambahkan air dan bumbu-bumbu lain. Masak hingga labu empuk.
3. Masukkan potongan bakso udang.