5 Makanan Termahal di Dunia, Ada yang Harganya Capai Rp300 Juta per Kg
Safron merupakan rempah-rempah yang berasal dari bunga Crovus Sativus yang tumbuh di daratan Iran, Yunani, Spanyol, dan India. Untuk membuat satu pon rempah safron diperlukan 75.000 bunga safron. Menurut laporan Reader's Digest 2022, 90 persen panen komoditas ini berasal dari Iran.
Satu gram safron dapat dihargai 7 hingga 15 dolar AS. Adapun Safron Kashmir, yang terbaik dan termahal di dunia, dapat dijual dengan harga lebih dari 1.500 dolar AS atau Rp22,6 per pon.
Jamur Truffel putih banyak ditemukan di Tuscany, sebuah wilayah di Italia Utara, dan juga di beberapa tempat di Kroasia. Tanaman ini tumbuh sekitar satu kaki di bawah tanah, dan hanya dapat ditemukan dengan bantuan anjing terlatih. Truffle ini dikenal memiliki aroma dan rasanya yang eksklusif.
Salah satu jenis truffle putih yang cukup mahal adalah whit truffle (tuber magnatum pico). Pada 22 Februari 2023, bahan makanan ini dihargai 3.000 dolar AS atau Rp45,1 juta per kg, menurut Guiness World Records.
Madu elvish merupakan madu termahal dunia karena cara mendapatakannya yang susah. Madu ini dihargai 5.300 dolar AS atau Rp79,7 juta per kg.