Bawang Putih Makin Mahal, Bapanas Siapkan Harga Acuan Baru

JAKARTA, iNews.id - Badan Pangan Nasional (Bapanas) akan menyiapkan harga acuan baru untuk menjawab masalah harga bawang putih yang hingga terus meroket. Direktur Stabilitas Pasokan dan Harga Pangan Bapanas, Maino Dwi Hartono menuturkan, pemerintah telah menyiapkan aturan yang tak lama lagi akan dikeluarkan.

"Kami sudah berdiskusi dengan semua stakeholder untuk menghitung ulang cost structure bawang putih, tidak hanya impor tapi juga lokal," ucap Maino kepada iNews.id, Jumat (24/5/2024).

Baca Juga

Mahkamah Agung AS Ragukan Legalitas Tarif Resiprokal Trump

"Prinsipnya sudah didiskusikan dan dibahas, mudah-mudahan tidak lama lagi akan kita finalkan untuk nantinya menjadi regulasi Badan Pangan," tuturnya.

Maino menambahkan, harga acuan untuk bawang putih sebenarnya sudah didiskusikan sejak tahun lalu. Bahkan, Kantor Staf Presiden (KSP) juga telah merekomendasikan aturan tersebut.

Menurutnya, harga acuan bawang putih memang perlu diatur baik untuk produsen maupun konsumen. Dia menyebut hal ini penting untuk memberikan keadilan untuk semua pihak.

"Jadi satu sisi kita akan tetapkan juga harga acuan pemerintah untuk produsen, petani, dan juga harga acuan di tingkat konsumen atau eceran," ucapnya.

"Salah satu pentingnya harga acuan itu untuk menetapkan harga, kalau memang terlalu rendah petani kasihan nanti rugi sehingga pemerintah juga perlu mengintervensi," katanya.

Sebelumnya, Ketua Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU), M Fanshurullah Asa meminta pemerintah untuk  mengatur harga acuan bawang putih, mengingat harganya yang terus melonjak.

Penetapan harga acuan bawang putih ini direkomendasikan mencakup harga acuan pembelian (HAP) atau harga eceran tertinggi (HET) sehingga bisa menjadi tolok ukur untuk menentukan perkembangan harga di pasaran.

Dia menyebut, pengaturan HET bawang putih bertujuan agar pemerintah bisa bergerak cepat saat terjadi ketidakstabilan harga. Menurutnya, selama ini bawang putih belum memiliki harga acuan padahal komoditas lain seperti beras, gula, telur dan minyak goreng sudah, sehingga sulit untuk mengetahui harganya melonjak atau turun rendah.

"Perlu segera Bapanas itu menetapkan harga acuan bawang putih, meski ini bukan bahan pokok penting sehingga kita tahu ini kondisi sekarang apakah bawang putih mahal, di atas berapa persen, kita ukur," ucapnya.

Editor: Aditya Pratama