Brebes Kini Punya Gudang SRG, Bawang Merah Bisa Disimpan Lebih Lama

Selasa, 23 Maret 2021 - 22:25:00 WIB

Wakil Menteri Perdagangan, Jerry Sambuaga (kedua dari kiri) didampingi Bupati Brebes, Idza Priyanti (kiri) usai meresmikan Gudang SRG bawang merah di Brebes, Jawa Tengah. (Foto: Kemendag)

Wamendag mengatakan, Menteri Perdagangan M. Lutfi juga mendoron agar sistem SRG ini bisa terus dikembangkan. Setelah bawang merah, dia ingin SRG bisa mencakup komopditas lain seperti cabai dan beras.

SRG, kata Wamendag, menjadi bentuk dukungan terhadap instansi lain yang bertanggung jawab soal produksi. Dia berharap kolaborasi dari hulu hingga hilir bisa menciptakan ekosistem yang menguntungkan dan berkelanjutan.

Brebes merupakan pemasok utama bawang merah dengan porsi mencapai 85 persen dari produksi nasional. Untuk bawang putih, kata dia, Indonesia masih berusaha mengembangkan produksi yang bisa kompetitif di pasaran.

Editor: Rahmat Fiansyah