Bubur Ayam Viral di Yogyakarta, Pemiliknya Ternyata Penyanyi Jebolan Indonesia Mencari Bakat
Tak hanya menyajikan Cake Tape yang bertekstur lembut, toko kue tersebut juga menawarkan berbagai cake dan roti kekinian, termasuk Korean Garlic Cheese Bread.
Setelah bisnis Cakenya Hudson terus berkembang, pria kelahiran 1979 itu memutuskan untuk membuka bisnis kuliner baru, yang diberi nama Bubur Ayamnya Opa.
Diberi nama Bubur Ayamnya Opa karena Hudson yang kini berusia 43 tahun itu, sudah memiliki seorang cucu dari anak perempuannya. Keseharian Hudson bersama cucunya bahkan sering diunggah di akun Instagram pribadinya, @hudson_prananjaya.
"Kenapa saya pilih bubur? Karena bagi orang Indonesia bubur itu makanan wajib seperti nasi. Kalau enggak sarapan nasi ya bubur buat orang Indonesia," kata Hudson, dikutip dari instagram @buburayamnyaopa.

Dia mengungkapkan, bubur ayam hainan ini merupakan warisan keluarganya yang keturunan China. Bedanya, Hudson menawarkan beragam toping untuk menu @buburayamnyaopa.