Ganjar Pranowo: Keberagaman Pangan sebagai Kunci Kedaulatan Pangan di Indonesia
JAKARTA, iNews.id - Calon Presiden Ganjar Pranowo telah memberikan pandangannya tentang isu penting kedaulatan pangan di Indonesia. Menurutnya, salah satu langkah kunci untuk mencapai kedaulatan pangan adalah dengan memastikan bahwa tidak ada penyeragaman dalam bahan pangan yang tersedia bagi seluruh masyarakat Indonesia.
Ganjar Pranowo menganggap keberagaman pangan sebagai langkah penting ke depan. Indonesia memiliki kekayaan sumber daya pangan yang berlimpah, sebuah keunggulan yang tidak dimiliki oleh banyak negara lain.
Menurutnya, berbagai hasil panen yang beragam dapat memainkan peran kunci dalam mencapai target kedaulatan pangan dengan mengganti bahan pangan yang sebelumnya telah digunakan, seperti penggunaan sorgum sebagai alternatif gandum.
Perlu dicatat bahwa Indonesia memiliki potensi besar dalam produksi sorgum, namun hingga saat ini masih harus mengimpor gandum dalam jumlah yang signifikan.
Keberagaman pangan di Indonesia harus didukung oleh teknologi modern agar kedaulatan pangan dapat terwujud. Ganjar Pranowo percaya bahwa adaptasi terhadap perkembangan teknologi adalah kunci untuk mengatasi permasalahan pangan di Indonesia.