Kunjungi Pusat Oleh-Oleh Bu Rudy, Wamenparekraf: Bantu Tingkatkan Kesejahteraan UMKM

JAKARTA, iNews.id - Wakil Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Wamenparekraf), Angela Tanoesoedibjo, mengungkapkan rasa kagum saat mengunjungi pusat oleh-oleh Bu Rudy, di Surabaya, Jawa Timur. 

Kunjungan Wamenparekraf pada Sabtu (3/5/2023) disambut hanyat oleh Bu Rudy dan Pak Rudy beserta anak-anaknya. Turut mendampingi Wamenparekraf, Deputi Bidang Industri dan Investasi Kemenparekraf/Baparekraf, Rizki Handayani; dan Direktur Wisata Pertemuan, Insentif, Konvensi, dan Pameran Kemenparekraf/Baparekraf, Masruroh.

Baca Juga

ASDP Terapkan Situasi Sangat Padat, Buntut Macet Horor di Pelabuhan Gilimanuk

Bu Rudy kemudian mengajak Wamenparekraf Angela berkeliling melihat-lihat area display produk oleh-oleh hasil produksi UMKM yang dominasi dari wilayah Jawa Timur dan sebagian kota besar lainnya seperti Banten, Makassar, NTT, Bali, Bandung, dan Jakarta.

Pengusaha Surabaya ini pun menjelaskan terdapat sekitar 8.081 produk dari 672 supplier UMKM dan 20 supplier non UMKM lokal di Pusat Oleh-Oleh Bu Rudy. Dia juga menceritakan pengalamannya dalam membangun usaha dari produk sambalnya yang legendaris itu. 

Baca Juga

Raker DPR bersama Menparekraf dan Wamenparekraf Bahas Rencana Kerja

Mendengar kisah tersebut, Wamenparekraf Angela pun menyampaikan rasa kagum akan kegigihan, dan semangat juang dari pengusaha yang memulai bisnisnya dari racikan sambal tersebut. 

"Saya juga kagum dengan komitmen Bu Rudy dalam membantu meningkatkan kesejahteraan UMKM lokal," kata Wamenparekraf sambil memborong beberapa sambal bawang Bu Rudy dan sejumlah camilan untuk dibawa pulang ke Jakarta.

Baca Juga

Wamenparekraf Angela Tanoesoedibjo: Batik Jadi Identitas Bangsa dan Alat Diplomasi Budaya

Bu Rudy merupakan seorang pengusaha sukses berkat sambal bawang yang diraciknya. Siapapun yang menyantap sambal bawang Bu Rudy dijamin akan ketagihan, karena cita rasa pedasnya yang sangat khas Bu Rudy.

Bagi wisatawan yang berkunjung ke Surabaya dan penyuka sambal pedas yang bikin nampol di lidah, tak lengkap rasanya kalau lbelum mencicipi sambal bawang Bu Rudy.

Seusai meninjau pusat oleh-oleh Bu Rudy, Wamenparekraf Angela beserta jajaran menikmati jamuan makan siang di Depot Bu Rudy yang menyajikan beragam lauk pauk, mulai dari ayam, empal, telur, daging, tempe orek, karedok, lodeh, dan lainnya.

Namun, dari beragam lauk ada satu lauk yang menjadi ciri khas dari Depot Bu Rudy selain sambal bawangnya yaitu udang yang digoreng renyah dan gurih. Udang goreng ini sangat digemari, rasanya yang khas dan sangat nikmat jika disantap dengan nasi hangat.

Editor: Jeanny Aipassa