Lewat Budidaya, Menteri KKP Ingin Ciptakan Pengusaha Besar Lobster
JAKARTA, iNews.id - Menteri Kelautan dan Perikanan, Sakti Wahyu Trenggono berjanji akan mengedepankan budi daya lobster. Diharapkan, kebijakan ini melahirkan pengusaha besar dalam beberapa tahun ke depan.
"Satu obsesi saya dalam 3 tahun 10 bulan sampai 2024 harus terlahir itu, entah tiga atau empat pengusaha hebat itu akan saya bimbing," katanya saat rapat kerja dengan Komisi IV DPR, Selasa (9/2/2021).
Menurut Trenggono, selama ini Indonesia hanya mendapatkan keuntungan kecil dari ekspor benih lobster. Padahal, lobster yang dibesarkan lewat budi daya memiliki nilai ekonomi lebih tinggi.
"Maka apabila dihitung itu cost-nya menurut saya (lobster budi daya) paling hanya 30 persen dari selling price produk yang sudah jadi. Tahanlah sedikit. Yakin saya nanti akan ada pengusaha-pengusaha lobster sukses di Indonesia," katanya.
Dia menabbahkan, apabila budi daya benih lobster sudah bisa dilakukan, maka hasil laut lainnya pun bisa masuk dalam mata rantai budi daya tersebut. Akhirnya, sistem ini berdampak luas.
"Coba bayangkan kalau satu tahun itu, dihitung cost-nya, mulai dari mata rantai kepiting sampai budi daya kerang hijau sebagai makanannya lobster, itu juga mata rantainya banyak, ini juga kerja semua," ucapnya.
Editor: Rahmat Fiansyah