Wakil Kepala BGN Menangis, Minta Maaf soal Keracunan Program MBG dan Janji Tak Terulang Lagi

Baca Juga

Marak Keracunan MBG, KSP Ungkap Hanya 312 dari 1.379 SPPG Jalankan SOP Keamanan Pangan

"Ini bukan masalah angka. Sewaktu anak sakit, itu adalah tanggung jawab kami, kesalahan kami yang harus diperbaiki secara total," tegasnya.

Dengan penuh haru, Nanik menyampaikan permintaan maaf kepada masyarakat dan berjanji insiden serupa tidak akan terulang.

"Untuk anak-anak saya yang tercinta dan juga kepada orang tua, saya mohon maaf dan berjanji tidak akan lagi terjadi," ujarnya sambil menangis.

Sebagai langkah pencegahan, BGN telah menerbitkan aturan baru terkait standar dapur MBG. Kini, semua koki yang memasak MBG wajib memiliki sertifikat, dan setiap dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) harus memiliki koki pendamping.

"Sudah diumumkan kemarin sore, semua chef yang di dapur harus bersertifikasi. Ditambah, yayasan wajib menyediakan chef pendamping, bukan hanya dari BGN," jelas Nanik, Kamis (25/9/2025).

Aturan ini diberlakukan karena lahan dan bangunan yang dikelola yayasan telah disewa BGN. Dengan demikian, yayasan juga bertanggung jawab dalam memastikan keamanan dan kualitas makanan yang disajikan.

Editor: Suriya Mohamad Said