10 Jenis Makanan Ampuh Menurunkan Kolesterol
JAKARTA, iNews.id – Kolesterol dapat ditemukan pada sel tubuh Anda. Fungsi dari kolesterol ialah membantu mencerna makanan, penghasil hormon dan penghasil vitamin D.
Ada dua jenis kolesterol dalam tubuh yakni kolesterol jahat dan kolesterol baik. Kolesterol jahat disebut dengan LDL (Low-Density Lipoprotein), sedangkan kolesterol baik disebut dengan HDL (High-Density Lipoprotein).
Tingginya kolesterol jahat dalam tubuh dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Hal itu berbanding terbalik dengan kolesterol baik di dalam tubuh.
Kolesterol jenis HDL merupakan zat penting yang dibutuhkan tubuh.
Setiap orang berpotensi memiliki kolesterol tinggi. Apabila tidak lekas dikendalikan tepat waktu akan menyebabkan stroke, serangan jantung dan nyeri dada.
Berikut sejumlah makanan yang dapat menurunkan kolesterol dengan cepat, seperti dilansir dari Boldsky, Minggu (18/3/2018).
Oatmeal
Otmeal populer dimakan saat sarapan pagi. Nah, ternyata otmeal dapat menurunkan kadar kolesterol tinggi.
Kandungan serat pada oatmeal dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh Anda sehingga dapat mengurangi risiko serangan jantung.
Jus Jeruk
Jus jeruk dapat menurunkan kolesterol tinggi. Periset menemukan bahwa jus jeruk dapat memperbaiki profil lipid darah pada orang yang memiliki kolesterol tinggi. Sehingga mengurangi resiko serangan jantung.
Hal itu disebabkan adanya vitamin C, folat, dan falvnoid dalam jeruk. Anda bisa meinum segelas jus jeruk segar saat sarapan.
Kacang Almond
Almond kaya akan lemak yang tidak jenuh dan serat sehingga mampu menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.
Sebuah penelitian mengungkapkan, mengonsumsi almond setiap hari dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat 3-19 persen. Almond adalah makanan ringan yang bagus dan Anda bisa menambahkan ke dalam salad atau oatmeal Anda.
Salmon
Salmom memiliki asam lemak omega-3 yang disebut EPA dan DHA sehingga dapat menjaga kolesterol sehingga menurunkan risiko penyakit jantung.
Konsumsilah setidaknya 2 porsi salmon setiap pekan untuk membantu menjaga kesehatan jantung Anda.
Teh Hijau
Minum teh hijau setiap hari akan membantu mengurangi kolesterol jahat. Selain itu, teh hijau juga memiliki manfaat kesehatan lainnya seperti mencegah penumpukan plak di arteri. Anda bisa minum tiga sampai empat cangkir teh hijau setiap hari.
Kedelai
Orang yang menderita kolesterol tinggi bisa menambahkan kedelai ke dalam makanan mereka, karena kaya akan protein nabati. Selain itu, kedelai juga mengandung lemak tak jenuh ganda, vitamin, mineral dan serat berkualitas tinggi yang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat. Anda bisa makan satu sampai dua porsi kedelai setiap supaya terhindar dari penyakit jantung koroner.
Alpukat
Alpukat kaya akan vitamin B kompleks, vitamin K dan sterol yang berkhasiat menurunkan kolesterol jahat.
Minyak Zaitun
Minyak zaitun kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi. Menambahkan minyak zaitun ke makanan Anda akan mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Minyak zaitun juga kaya akan vitamin E yang baik untuk kesehatan Anda secara keseluruhan. Gunakan minyak zaitun sambil memasak makanan atau menggunakannya sebagai saus salad.
Cokelat Hitam
Secara efektif cokelat hitam dapat mengurangi kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik dalam aliran darah. Komponen yang disebut theobromine dalam cokelat hitam dapat menjaga kolesterol jahat.
Bawang Putih
Bawang putih bisa menurunkan kolesterol tinggi dengan cepat. Pasalnya bawang putih dapat mencegah pembekuan darah, mengurangi tekanan darah dan melindungi jantung dari penyakit.
Menurut sebuah penelitian, ekstrak bawang putih merupakan alternatif yang efektif dan aman untuk obat tekanan darah dan obat penurun kolesterol.
Editor: Tuty Ocktaviany