3 Manfaat Jus Seledri bagi Kesehatan, Ini yang Perlu Diketahui

JAKARTA, iNews.id – Jus seledri sempat ramai dibicarakan sebagai minuman kesehatan yang diklaim mampu memberi banyak manfaat bagi tubuh. Popularitasnya melonjak berkat media sosial, bahkan kerap disebut sebagai “super drink” oleh sebagian penggemarnya.

Jus ini dibuat dari batang seledri segar yang diproses menggunakan juicer hingga menghasilkan cairan bernutrisi. Dibandingkan mengonsumsi seledri utuh, bentuk jus dinilai lebih praktis dan mudah diminum, sekaligus membantu tubuh menyerap kandungan gizinya lebih cepat.

Baca Juga

Kemenkes Pastikan Kasus 'Super Flu' Subclade K di RI Terkendali

Lantas, apa saja manfaat utama jus seledri bagi kesehatan?

1. Rendah Kalori dan Menyegarkan

Sebagian besar kandungan jus seledri adalah air, sehingga kalorinya sangat rendah. Minuman ini cocok dikonsumsi bagi yang ingin menjaga berat badan atau sekadar menambah asupan cairan tanpa khawatir kalori berlebih.

2. Kaya Vitamin dan Mineral

Meski sebagian nutrisi bisa berkurang saat dijus, seledri tetap mengandung vitamin dan mineral penting. Di antaranya vitamin K, vitamin C, folat, serta potasium yang berperan dalam menjaga fungsi tubuh tetap optimal.

3. Mengandung Antioksidan Alami

Jus seledri juga mengandung antioksidan dan fitonutrien seperti flavonoid. Senyawa ini membantu melindungi sel tubuh dari paparan radikal bebas dan berpotensi mendukung efek anti-inflamasi.