4 Tips Clean Eating, Sukses Turunkan Berat Badan 10 Kg seperti Prilly Latuconsina
JAKARTA, iNews.id - Belum lama ini viral mengenai clean eating dapat menurunkan berat badan. Prilly Latuconsina diketahui menjadi sosok yang mem-boomingkan pola makan sehat ini.
Dalam unggahannya beberapa waktu lalu, Prilly mengaku sukses menurunkan berat badan hingga 10 kg karena menjalani program clean eating. “Jadi aku tuh clean eating. Pagi aku cuman ngopi hitam aja, terus siangnya aku makan sayur dan protein," ujar Prilly dikutip dari TikTok @prillylatuconsina15.
Nah, bagi Anda yang tertarik menjajal pola makan clean eating ala Prilly, berikut ulasannya, seperti dikutip dari eatingwell.
Perbanyak sayur dan buah
Menurut data yang dikeluarkan Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS (CDC), hanya sekitar 10 persen orang memenuhi porsi sayur dan buah yang direkomendasikan setiap hari. Dalam arti lain, masih banyak orang yang belum memasukkan sayur dan buah ke dalam menu makanan mereka.
Asupan sayur dan buah penting bagi kesehatan tubuh karena dapat mengurangi beragam risiko penyakit kronis. Mulai dari tekanan darah tinggi, diabetes tipe 2, penyakit jantung, obesitas, hingga kanker.
Ini tidak terlepas dari kandungan seratnya yang membantu menjaga mikrobioma di dalam tubuh. Mikrobioma merupakan kumpulan bakteri baik yang ada di usus. Fungsi mikrobioma ini juga dapat mencegah dari penyakit autoimun, melawan patogen dan infeksi, bahkan ampuh meningkatkan suasana hati (mood).
Konsumsi whole grain (gandum utuh)
Whole grain atau biji-bijian utuh sangat dianjurkan bagi Anda yang ingin memulai clean eating. Gandum utuh ini dapat berupa biji-bijian yang minim proses seperti quinoa atau oat. Namun bagi Anda yang kurang menyukai 2 jenis bahan makanan tersebut, Anda bisa menggantinya dengan roti atau pasta gandum. Lalu kombinasikan dengan bahan makanan sehat lainnya seperti potongan alpukat untuk membuat avocado toast.
Kurangi konsumsi daging
Penelitian baru-baru ini melaporkan, mengurangi konsumsi daging terbukti ampuh dalam menjaga kesehatan tubuh. Mengurangi konsumsi daging dapat membantu dalam menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga berat badan agar tetap ideal.
Namun, bukan berarti Anda harus menghindari konsumsi daging sepenuhnya. Cukup sesuaikan porsi daging yang diperlukan sesuai dengan berat badan. Direkomendasikan untuk mengonsumsi 0.8 gram protein per kilogram berat badan. Contohnya, Anda membutuhkan sekira 56 gram protein untuk pria dan 46 gram protein untuk wanita.
Asupan protein ini juga bisa didapatkan dari makanan vegetarian seperti telur, produk susu, dan kacang-kacangan. Perlu diperhatikan ketika menjalankan diet clean eating, artinya Anda harus mengurangi daging olahan seperti sosis dan bacon.
Batasi asupan gula tambahan
Kebanyakan orang tidak sadar mereka mengonsumsi banyak gula tambahan setiap hari. American Heart Association merekomendasikan asupan gula tidak lebih dari sekitar 6 sendok teh per hari untuk wanita, dan 9 sendok teh per hari untuk pria. Cara mudah untuk membatasi asupan gula tambahan ini bisa dengan menghindari konsumsi minuman bersoda, es kopi susu, camilan manis, dan makanan yang dipanggang.
Editor: Vien Dimyati