5 Manfaat Tomat untuk Kesehatan, Nomor 4 Mengejutkan!

JAKARTA, iNews.id - Tomat merupakan salah satu sayuran yang sering dikonsumsi. Tak sekadar enak, sayur ini ternyata kaya manfaat, terlebih di musim pancaroba seperti sekarang.

Salah satu manfaat baik tomat untuk kesehatan adalah mampu melawan radikal bebas dan meningkatkan imunitas tubuh. Dengan rutin mengonsumsi tomat, bisa dimakan mentah atau dibuat jus, kesehatan bisa terjaga.

Baca Juga

Potret Cantik Niena Kirana, Istri Eks Menpora Dito Ariotedjo yang Dilamar di Depan Kakbah

Mengacu pada laman kesehatan WebMD dan Healthline, berikut ini beberapa manfaat baik tomat:

Manfaat Tomat untuk Kesehatan

1. Melawan Radikal Bebas

Baca Juga

Jus Tomat Jadi Primadona di Poland Festival 2023, Ini Keistimewaannya

Tomat kaya akan zat yang disebut likopen. Ini memberi mereka warna merah cerah dan membantu melindungi mereka dari sinar ultraviolet matahari. Likopen adalah antioksidan dan berguna untuk melawan molekul yang disebut radikal bebas yang dapat merusak sel dan mempengaruhi sistem kekebalan tubuh Anda.

Makanan tinggi likopen, seperti tomat, dapat menurunkan kemungkinan Anda terkena kanker paru-paru, perut, atau prostat. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mereka mungkin membantu mencegah penyakit pada pankreas, usus besar, tenggorokan, mulut, payudara, dan leher rahim.

Baca Juga

8 Daerah Penghasil Tomat Terbesar di Indonesia, Jawa Timur Urutan Kedua

2. Meredakan Peradangan

Tomat juga bermanfaat untuk meredakan peradangan dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Baca Juga

5 Cara Menghilangkan Flek Hitam di Wajah, Bisa dengan Masker Buah Pepaya hingga Tomat  

Penelitian menunjukkan bahwa tomat dapat meredakan peradangan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menurunkan kadar kolesterol. Tomat juga mencegah pembekuan darah hingga membantu mencegah stroke.

3. Baik untuk Pencernaan

Tomat merupakan sumber serat yang baik dan tentu akan bermanfaat pada sistem pencernaan Anda. Pencernaan yang baik tentu akan berdampak pada imunitas yang kuat.

Tomat segar juga rendah karbohidrat. Kandungan karbohidratnya sebagian besar terdiri dari gula sederhana dan serat tidak larut.

4. Menurunkan Kadar Kolesterol

Kadar kolesterol yang stabil tentu akan berdampak baik bagi kesehatan. Nah, tomat ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Kandungan likopen pada tomat dapat membantu menurunkan kadar LDL, atau kolesterol jahat serta tekanan darah Anda. Nutrisi lain dalam tomat, seperti vitamin B dan E serta antioksidan yang disebut flavonoid, juga dapat meningkatkan kesehatan jantung Anda.

5. Kaya akan Vitamin

Satu lagi manfaat tomat adalah kaya akan vitamin. Tomat adalah sumber beberapa vitamin dan mineral yang baik seperti vitamin C, K1 dan vitamin B.

Vitamin C merupakan nutrisi penting dan antioksidan. Vitamin K dikenal penting untuk kesehatan tulang, dan vitamin B yang penting untuk pertumbuhan jaringan normal dan fungsi sel.

Editor: Muhammad Sukardi