Catat! Ini Susu untuk Diabetes yang Aman dan Sehat untuk Dikonsumsi
JAKARTA, iNews.id - Adakah susu untuk diabetes? Mungkin pertanyaan itu pernah terlintas di benak Anda. Sebab, penderita diabetes, identik dengan pola makan yang sehat dan teratur.
Susu sebenarnya merupakan minuman sumber protein yang baik untuk tubuh. Namun bagi penderita diabetes, perlu tahu susu jenis apa yang cocok dan tentunya aman.
Sebab, melansir dari Health Match, susu sapi mengandung karbohidrat, sehingga penderita diabetes perlu memperhitungkan jumlah susu yang mereka minum. Sebab itu, ini tetap bergantung pada jenis susunya, dan konsumsi Anda juga tergantung pada kadar glukosa Anda.
Ada berbagai jenis susu yang cocok untuk penderita diabetes. Sebaiknya, jenis susu berikut ini disajikan tanpa pemanis. Sebab, bila Anda menambahkan gula ke dalamnya, Anda akan menambahkan lebih banyak karbohidrat ke dalam makanan Anda, yang akan meningkatkan kadar gula darah Anda.
Almond milk
Susu untuk diabetes di urutan pertama, ada almond milk. Perlu diketahui, saat ini banyak jenis susu almond yang beredar di pasaran yang telah ditambahkan gula. Anda sebaiknya memilih yang bebas gula karena itu mengandung 2 persen karbohidrat. Ini jauh lebih rendah dibandingkan susu sapi rendah lemak yang mengandung karbohidrat hingga 5 persen.
Soy milk
Soy milk atau susu kedelai juga bagus untuk penderita diabetes. Asalkan, tanpa tambahan pemanis atau bebas gula. Soy milk ini mengandung 4,01g karbohidrat, lebih tinggi dari susu almond, tetapi cukup aman untuk menghindari lonjakan kadar gula darah Anda.
Produk susu lainnya
Anda tetap bisa mengonsumsi produk susu. Dua di antaranya yakni greek yogurt dan keju rendah lemak.
Greek yogurt sendiri baik untuk Anda karena mengandung probiotik. Ini berdampak positif pada kesehatan usus Anda dan dapat meningkatkan kadar glukosa dan insulin tubuh.
Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 2017, para peneliti mencatat bahwa probiotik menurunkan kadar glukosa puasa dan insulin.
Kemudian, keju rendah lemak adalah pilihan yang baik untuk menyeimbangkan makanan Anda dan menambahkan sumber protein rendah lemak. Kadar karbohidrat minimal tidak akan meningkatkan glukosa darah Anda.
Itulah susu untuk diabetes yang aman dan sehat untuk dikonsumsi. Semoga membantu!
Editor: Siska Permata Sari