Pandemi Virus Corona, Ini Tips Pilih Menu Sehat untuk si Kecil

JAKARTA, iNews.id - Bagi orangtua, memikirkan asupan untuk si buah hati merupakan tantangan tersendiri setiap harinya. Apalagi di masa pandemi virus corona baru (Covid-19) seperti sekarang, yang mengharuskan para orangtua untuk kreatif dalam berkreasi di dapur.

Bukan hanya memberikan makanan-makanan kesukaannya saja, tetapi nutrisi juga perlu diperhatikan. Mengingat di masa pandemi ini, kita perlu menjaga kesehatan diri sendiri dan keluarga dalam kondisi optimal.

Bukan Nenek, Maia Estianty Pilih Dipanggil Oma Bunda oleh Anak Al Ghazali dan Alyssa Daguise

Dalam hal ini, asupan makanan juga sangat penting bagi sistem kekebalan tubuh Anda dan buah hati. Bahan-bahan makanan yang memperkuat sistem kekebalan tubuh di antaranya sayur-sayuran, buah-buahan, dan mencukupi kebutuhan protein.

Berikut tiga inspirasi makanan untuk buah hati, seperti dirangkum dari siaran pers Endeus Junior, Kamis (9/4/2020).

1. Sup kol ungu

Sup menjadi salah satu masakan terbaik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sebab di dalamnya ada sayur-sayuran dan ayam yang mengandung sumber protein, zat besi, zinc, dan vitamin B yang sangat baik.

Agar warna sup menjadi lebih ceria, tambahkan kol ungu dan bola-bola daging yang membuatnya semakin lahap. Selain penambah warna sup, kol ungu ternyata juga dianggap dapat menurunkan peradangan dan melindungi tubuh dari jenis kanker tertentu.

2. Sup salmon kunyit

Kita semua tahu bahwa salmon mengandung vitamin D, vitamin B12, niacin, dan selenium yang diperlukan oleh tubuh kita. Memadukannya dengan sayur-sayuran seperti wortel, kentang, dan kunyit, membuat makanan ini sarat dengan gizi yang baik dikonsumsi buah hati.

Kunyit memiliki manfaat kesehatan seperti meredakan peradangan, mengendalikan gula darah, menjaga kesehatan sistem pencernaan, dan melawan infeksi.

3. Camilan keripik bawang gluten free

Makanan dengan gluten free mulai banyak ditemui belakangan ini. Gluten merupakan sejenis protein yang terdapat dalam biji-bijian, sereal, gandum, hingga tepung-tepungan. Nah, jika buah hati Anda didiagnosis memiliki celiac disease atau tidak dapat mencerna gluten, maka penting untuk menerapkan diet gluten free.

Camilan ini juga menggunakan bawang putih dan bawang merah yang kita ketahui dapat menangkal pilek, radang, dan batuk, serta berguna untuk sistem kekebalan tubuh.

Editor: Tuty Ocktaviany