JAKARTA, iNews.id - Oat milk atau susu gandum semakin populer di kala pandemi. Bagi mereka yang tidak menyukai atau bahkan tidak bisa mengonsumsi susu hewani, minuman dari nabati ini menjadi alternatif yang baik.
Oat milk menjadi tren karena tidak kalah enak dari susu sapi. Apalagi, ragam kandungan oat milk yang bermanfaat bagi kesehatan seperti kalsium, kalium, zat besi, vitamin A dan D.
Beragam manfaat susu gandum ini antara lain untuk kesehatan kulit. Oat milk mengandung vitamin B yang kaya, termasuk riboflavin (B2) dan vitamin B12.
Oat milk juga dipercaya sehat untuk jantung karena mengandung beta-glukan. Beta-glukan membentuk zat seperti gel di dalam usus yang dapat mengikat kolesterol sehingga ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah, terutama kolesterol LDL ‘jahat’ yang telah dikaitkan dengan penyakit jantung.
Editor: Zen Teguh
Back
