SURABAYA, iNews.id - Seorang pedagang memasak ikan patin dengan cara diasap di kawasan pesisir pantai Kenjeran Surabaya, Jawa Timur, Kamis (18/3/2021). Ikan asap produksi nelayan tradisional ini untuk memenuhi kebutuhan pasar di Kota Surabaya.
Meski diterpa pandemi Covid-19, perajin ikan asap tetap survive karena ikan asap merupakan pendamping makanan yang tidak mengenal kelas. Selain itu, harganya yang sangat terjangkau menjadikan ikan asap selalu diburu masyarakat.
Satu tusuk ikan asap produksi nelayan pesisir Kenjeran Surabaya ini dijual dengan harga mulai Rp1.500 - Rp2.000 tergantung ukuran.
(Foto: Sindonews/Ali Masduki)
Editor: Yudistiro Pranoto
Back
