5 Provinsi Penghasil Susu Terbesar di Indonesia, Terbanyak sampai 450.000 Ton Lebih

JAKARTA, iNews.id - Provinsi penghasil susu terbesar di Indonesia akan diulas dalam artikel ini. Susu merupakan salah satu sumber protein yang dibutuhkan bagi tubuh.

Dikutip dari laman Kementerian Kesehatan (Kemenkes), segelas susu mengandung sejumlah nutrisi seperti protein, lemak, karbohidrat, kalsium, Vitamin A, Vitamin D, vitamin B12, kalium, selenium, zink, kolin dan magnesium.

Baca Juga

Rusia Puji Donald Trump yang Paham Penyebab Perang Ukraina

Saking bermanfaatnya susu bagi kesehatan, setiap 1 Juni dirayakan sebagai Hari Susu Sedunia sejak 2001. Indonesia pun mengadopsi perayaan itu pada 2009.

Adapun susu bisa diolah menjadi sejumlah produk turunan. Meski telah diolah, nutrisi yang terkandung seperti protein, vitamin dan mineral tetap bisa diserap oleh tubuh. 

Baca Juga

Dukung UMKM dan Peternak Susu Perah, Warga Salatiga Antusias Minum Susu Gratis

Hanya saja, mengonsumsi produk susu harus dilakukan tidak berlebihan dan tetap sesuai kebutuhan.

Berikut daftar provinsi penghasil susu terbesar di Indonesia sebagaimana dikutip dari data Badan Pusat Statistik (BPS).

Baca Juga

Terungkap! Ternyata Ini Alasan Pemerintah Bebaskan Pajak Susu Impor

Provinsi Penghasil Susu Terbesar di Indonesia

Berdasarkan data Produksi Susu Segar menurut Provinsi 2023 yang dirilis BPS, total produksi susu nasional mencapai 837.223,20 ton. 

Baca Juga

Apakah Minum Susu saat Sarapan Penting? Ini Kata Ahli

Data tersebut dikurasi dari Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian (Kementan). BPS menyatakan data yang ditampilkan ini bersifat sementara.

Baca Juga

Amran Tegas Minta Industri Serap Produksi Susu Peternak Lokal!

Berikut lima provinsi penghasil susu terbanyak pada 2023.

1. Jawa Timur: 456.343,4 ton
2. Jawa Barat: 268.467,3 ton
3. Jawa Tengah: 89.545,9 ton
4. Sumatra Utara: 9.234,4 ton
5. Lampung: 3.778,8 ton

Editor: Rizky Agustian