Budiman Sudjatmiko Ungkap Modernnya SPPG Semanggi 2 Surakarta, Pakai Teknologi UV
"Saya kira kalau melihat formatnya, wadahnya dibungkus plastik, kemudian ada tulisannya juga jangan diterima jika segel rusak, saya kira ini sebuah antisipasi yang luar biasa dari SPPG di Semanggi ini, " ujarnya.
Budiman menegaskan, seluruh proses tersebut bertujuan memastikan anak-anak menerima asupan gizi yang higienis dan sehat.
Dia berharap inovasi yang diterapkan SPPG Semanggi 2 Surakarta dapat menjadi inspirasi bagi SPPG lain di seluruh Indonesia, khususnya dalam menjamin kesehatan dan kebersihan makanan bagi anak-anak.
Lebih lanjut, Budiman mengungkapkan keunggulan lain dari SPPG Semanggi 2, yakni pengalaman para juru masaknya yang pernah bekerja di kapal pesiar mewah di Eropa. Hal tersebut membuat menu yang disajikan tidak hanya makanan tradisional, tetapi juga makanan sehat dan bergizi dengan sentuhan internasional.
"Kepala kokinya itu mantan koki di kapal pesiar jadi anak-anak bisa merasakan dan menikmati makanan dengan sentuhan juru masak kapal pesiar ini, sangat luar biasa anak anak di kampung. Presiden Prabowo ingin membawa kemewahan kemewahan yang hanya ada di kalangan elite dibawa ke bawah," katanya.