Mentan Pastikan El Nino Godzilla Tak Ganggu Stok Pangan, Cadangan Beras Aman
Di sisi lain, Amran menilai kondisi cuaca saat ini justru menguntungkan sektor pertanian karena hujan masih terjadi di sejumlah wilayah.
“Dulu awalnya rencana katanya bulan April, ternyata banjir. Bulan Mei banjir lagi, bulan Juni banjir lagi. BMKG kemarin mengumumkan Jawa Timur, beberapa provinsi seluruh Indonesia ada hujan lebat dan itu harus diantisipasi. Jadi ini berkah untuk petani Indonesia,” katanya.
Amran juga memastikan stok pangan nasional berada dalam kondisi aman. Cadangan Beras Pemerintah (CBP) yang dikelola Bulog saat ini mencapai sekitar 5,2 juta ton dan masih ditopang produksi padi yang sedang berjalan.
“Dan yang terpenting hari ini stok kita tetap bertahan di 5,2 juta ton. Jadi insya allah aman. Kalau sekarang persiapan kita, stok pangan kita aman,” ujarnya.
Dia menjelaskan, saat ini terdapat standing crop atau tanaman padi yang sedang tumbuh dengan potensi produksi sekitar 10-11 juta ton. Selain itu, stok beras di rumah tangga, hotel, restoran, dan sektor horeka diperkirakan mencapai sekitar 12 juta ton.