Mentan: Sebagian Merek Sudah Tarik Beras Oplosan hingga Ganti Harga

Sebelumnya, Kementan mengungkap adanya praktik pengoplosan beras premium dengan kualitas rendah. Praktik curang ini sangat merugikan masyarakat sekaligus mencoreng tata niaga pangan nasional.

Hasil investigasi Kementan bersama tim pengawasan pangan di sejumlah wilayah menemukan beras bermerek yang dijual dengan harga premium, tetapi isinya ternyata campuran dengan beras medium atau tidak sesuai standar mutu beras premium.

Andi menegaskan tidak akan memberikan toleransi terhadap pelaku pengoplosan.

“Kami akan menindak tegas praktik seperti ini. Ini adalah bentuk pengkhianatan terhadap petani, konsumen, dan juga semangat swasembada pangan,” kata Mentan, Senin (14/7/2025).

Sesuai standar mutu beras yang diatur dalam Standar Nasional Indonesia (SNI) 6128:2020, beras premium memiliki kadar air maksimal 14 persen, butir kepala minimal 85 persen, dan butir patah maksimal 14,5 persen.

Editor: Reza Fajri