Pertama dan Satu-satunya di Indonesia, IPB Buka Prodi Magister Keamanan Pangan

JAKARTA, iNews.id - Institut Pertanian Bogor (IPB) melalui Fakultas Teknologi Pertanian membuka Program Studi Magister-Keamanan Pangan (PSM-KPN). Prodi ini merupakan satu-satunya dan yang pertama ada di Indonesia.

Menurut Wakil Rektor IPB bidang Pendidikan dan Kemahasiswaan, Deni Noviana, prodi ini dibuka mulai Agustus 2023. Lulusannya diharapkan mampu mengatasi permasalahan keamanan pangan yang dihadapi Indonesia.

Baca Juga

Israel dan Lebanon Gelar Perundingan Langsung Pertama dalam Beberapa Dekade

Di samping itu, lulusan prodi ini juga dirancang untuk mampu memperkuat posisi Indonesia dalam bernegosiasi dalam hal keamanan pangan di tingkat internasional.

“Kehadiran lulusan PSM-KPN IPB University diharapkan mampu meningkatkan status keamanan pangan nasional, baik pengembangan metode pengelolaan yang tepat di tingkat industri maupun kebijakan keamanan pangan yang tepat di tingkat negara. Hal itu didasarkan pada riset mendalam keamanan pangan dan berbasiskan kerangka kerja analisis risiko,” ucap Deni dikutip Jumat (7/7/2023).

Baca Juga

IPB Buka Prodi Baru S1 Biomedis, Bisa Daftar di Jalur Seleksi Mandiri Tahun Ini!

Keunggulan Program Studi Magister-Keamanan Pangan 

Saat ini di Indonesia telah terdapat beberapa prodi di bidang ilmu pangan, teknologi pangan, teknologi hasil pertanian dan sejenisnya. Namun, kata Deni, belum ada prodi di Indonesia yang memfokuskan diri dalam bidang keamanan pangan.

“Belum ada prodi di Indonesia yang berfokus menghasilkan sumber daya manusia yang tidak hanya mumpuni dalam menggunakan pendekatan berbasiskan risiko untuk mengelola bahaya keamanan pangan, tetapi juga mampu berkomunikasi dan berargumentasi dalam penyusunan regulasi terkait keamanan pangan. Hal ini penting mengingat standar keamanan pangan bersifat dinamis dan menyesuaikan perkembangan zaman,” tutur dia.