Produk Bioteknologi: Pengertian, Jenis dan Contoh Produknya
Minggu, 23 Oktober 2022 - 10:24:00 WIB
Bioteknologi konvensional adalah suatu proses yang mengandalkan jasa mikroba untuk menghasilkan produk yang dibutuhkan manusia melalui proses fermentasi. Pada proses ini, kita tidak mengandalkan rekayasa organisme namun yang dilakukan adalah menciptakan lingkungan yang cocok untuk mikroba berkembang.
Contoh bioteknologi konvensional:
- keju
- mentega
- yoghurt
- tempe
- acar
- kimchi
- nata de coco
- roti